Čaj je bezalkoholno piće, koji sadrže tein. Je infuziju, koji je pripremljen prolijevanjem suhog lišća ili pupoljci čajevca grma (Camellia sinensis) s kipućom vodom. Čaj od lišća čaja biljke nazivaju čaja, za druge je to prikladno biljni ili voćni čaj.

Čaj je bezalkoholno piće, koji sadrže tein. Je infuziju, koji je pripremljen prolijevanjem suhog lišća ili pupoljci čajevca grma (Camellia sinensis) s kipućom vodom. Čaj od lišća čaja biljke nazivaju čaja, za druge je to prikladno biljni ili voćni čaj.

Japanski matcha čaj u šalici razvija gorku notu i orašasti okus te sadrži niz korisnih tvari poput katehina i aminokiselina. Matcha čaj ima neku zaštitno smaragdno zelene boje i ako se pravilno priprema, na vrhu je lepršava krema.

Za pripremu pravog, biljnog ili voćnog čaja potrebni su vam kvalitetni proizvodi. Opće je poznato da se za svaku vrstu čaja preporučuje određen materijal, jer će jedino tako čaj imati pravi okus. Zato vam nudimo bogadu paletu šalica, čajnika, doza za čaj i još mnogo više.

Proljeće je vrijeme u kojem se većina od nas pribjegava detoksikacijskim čajevima, pa smo za vas u Zisha pripremili kolekciju detox čaja. To je ujedno i vrijeme kad se bliže prve berbe pravih čajeva i već se veselimo novim, svježim okusima.

Kombucha je fermentirani čajni napitak koji se pravi dodavanjem kvasca i bakterijske kulture mješavini crnog ili zelenog čaja, šećera, a ponekad i dodatnih okusa ili voćnog soka.