Informacije o čaju
Zeleni Japanski čaj Shizuoka Shincha Yabukita BIO
Proljetna berba 2022 godišta nudi iznenađujuće svježi zeleni čaj iz regije Shizuoka na otoku Honshu. Yabukita je naziv za vrstu čajnog drveta koja je trenutno jedna od najpopularnijih vrsta na japanskom od svih zelenih čajeva. Živahno, oštro, slatko i nježno, sve u isto vrijeme. Ukratko, izvanredno iskustvo koje ćete osjetiti u gutljaju ovog vrhunskog čaja.
Priprema
Da bismo pripremili jednu šalicu (250ml) čaja Shizuoka Shincha Yabukita, potrebno nam je oko jedna žličica čaja (2-3g). U šalicu čaja ulijemo vruću vodu (od 60°C do 70°C) i ostavimo da se čaj natapa 30-60 sekundi. Nakon toga čaj možemo preliti još 3 puta, putom toga sami odredite vrijeme namakanja. Neki ostavljaju čaj za druge preljeve duže, a drugi natapaju preostale preljeve manje vremena od prvog.
Količina: 100g
