Za sve narudžbe iznad 350,00kn
dostava je BESPLATNA!

Pomoć
+386 41 658 400

Ukupno: 0 kn

Na blagajnu

Bu Lang Mountain Pu'erh cake 375g

###TITLE###

Bu Lang Mountain je ograničena kolekcija prirodnog crnog Pu'erh čaja koji se pridobiva u regiji Xishuangbanna Menghai u provinciji Yunnan. Pu'erh cake ima 375g te je postaren 3 godne( godina 2011). Za optimalnu pripremu se upotrebljava gaiwan u kojega dodamo 5g čajnih listića i prelijemo vrelom vodom.

 

5 g

75-80°C

1-3 min

Cijena: 185,00kn

Cijena: kn

Sve cijene sadrže PDV

Ocjena od 5 br. glasova ratings.

Ocjeni:

Informacije o čaju

Pu'erh čaj Bu Lang Mountain

Na južnom dijelu provincije Yunnan, kulturno jednoj on najraznolikih provoncija u Kini leži gorje Jing Mai, gdje rastu stabla starodavnih čajevaca. Gorje je nekakva dodirna točka Laosa, Burme i Vijetnama, jer je jednako udaljeno od svih triju država bogatih s čajem. Čajna šuma je pravo nacionalno blago stabala, koja su stara i više od 1000 godina. Plemena koja žive na tom području uživaju u čaju više od 1300 godina.

Regija je dobro poznata svim poznavaocima čajeva te je jedna od najočuvanijih prirodnih organskih plantaža čajeva. Šuma se nalazi na nadmorskoj visini od oko 1500m a u njoj rastu stabla čajevca do visine i preko 15 m. Zavijeni u maglu kroz cijelu godinu na ovoj organskoj čajnoj plantaž,i čaj su brali još u dinastiji Sung i zbog rodovite zemlje , dobro podneblja i udaljenosti od zagađenih gradova, to se je branje čajeva očuvalo sve do danas Čajni nasad je veličine otprilike 32.000 hektara, iako za branje čajeva upotrebljavaju samo 10.000 hektara.

Na ovom području se pridobiva više od 100 različitih vrsta čajevaca kojega beru ručno u malim serijama, da bi osigurali trajnost.

 

Priprema

Preporučljivo je da se čajni listići najprije isperu s vodom temperature 90 stupnjeva na nekih 10 -20 sekundi. Za pripremu jednog gaiwana upotrijebimo 5g( mala čajna žličica) čaja i prelijemo vrućom vodom temperature između 75 i 80 stupnjeva te pustimo da odstoji pola minute. Čaj možete preliti više puta, ali morate pustiti da svaki put listići odstoje malo dulje.

Kod Pu'erh čajeva si svatko od vas može pronaći primjerenu temperaturu i vrijeme namakanja listića za optimalan okus, jer nema nekog univerzalnog pravila ili recepta.

 

 

Komentiraj proizvod

Prijavi se na e-novosti koje ti pripremamo svaki tjedan

+386 41 658 400

+386 41 658 400

info@zisha.hr

Pridružite nam se u raspravama o čajevima