Informacije o čaju
Crni čaj Darjeeling S.F. TGFOP1 Kalej Valley
Kalej Valley je tradicionalni čajni vrt u Darjeelingu, osnovan 1858. godine. Čajni vrt je bio službeno zatvoren nekoliko godina, prije ponovnog otvaranja 2012. godine. Naziv čajnog vrta odnosi se na fazana Kali koji je tu živio. Posebnost čajnog vrta je, da još uvijek raste velik broj povijesnih čajevaca kineske sorte.
Savršena aromatična mješavina koja podsjeća na tradicionalni vrt iz srca Darjeelinga, cvjetnog, mekog i dugotrajnog karaktera. U ustima će razviti cvjetni okus i iznenaditi ugodnim otkrivajućim naknadnim okusom.
Sastojci
Crni čaj Darjeeling
Priprema
Za pripremu jedne šalice čaja zapremine 200 ml potrebna vam je oko 1 čajna žličica Darjeeling S.F. TGFOP1 Kalej Valley. Listiće čaja prelijte kipućom vodom, a možete i pričekati nekoliko trenutaka da se temperatura malo spusti. Nakon 2 do 3 minute čaj je gotov. Ako ste prvi put kratko prelili listove, možete pokušati s drugim koji malo duže traje.
Značajke čaja Darjeeling S.F. TGFOP1 Kalej Valley
Karakter | Cvjetno, mekano, dugotrajno
|
Nadmorska visina čajnog vrta |
600 - 1580m |
Lokacija čajnog vrta | Ghoom
|
Razdoblje berbe |
Svibanj i Lipanj
|
List | Bakreno smeđa, šarena, živahna
|
U šalici | Svijetlo narančasta, čista
|