Začinite svoj ljetni piknik koktelom od čaja!

Kad čujemo riječ piknik, čaj nije baš prvo piće koje nam padne na pamet. No ovo osvježavajuće piće i ljeti postaje sve popularnije, čak i kao jedan od sastojaka koktela. Predstavljamo vam odličan recept za čajni koktel koji će impresionirati vaše goste na ljetnoj zabavi.

Sastojci (za 4 šalice):

- 4 žličice zelenog čaja
- 4 žličice bijelog čaja
- bijeli rum
- obični voćni sirup
- malo svježih malina
- malo svježih kupina
- mineralna voda
- ½ svježe iscijeđene limete
- lišće mente

Dan prije konzumacije posebno pripremite zeleni i bijeli čaj, odnosno s vodom temperature 76-85 ⁰C, ostavite da odstoje 2-3 minute, a zatim ostavite da se ohlade preko noći. Samo tako će zadržati svoj sladak i nježan okus, kao i strukturu moćnih antioksidansa. Kad se čajevi ohlade, preliti ih i dodati maline i kupine. Sutradan u čašu ulijemo rum i dodamo led, listiće mente, čaj i sirup te sve sastojke lagano promiješamo. Zatim dodajte malo gazirane vode i sok od limete te čašu ukrasite s jednom ili dvije kupine i listićem mente.

Neka zabave počne!