Informacije o čaju
Japanski čaj Aichi Matcha BIO
Blago podnebje, ki obkroža mesto Nishio v Aichi okrožju na Japonskem je znano kot eden glavnih pridelovalcev matcha čaja. Matcha čaj uporabljajo ob tradicionalnih slovesnostih in ponuja bogato in subtilno paleto globokih in sladkih okusov, ki jih ponuja Aichi Matcha čaj.
Priprema
Postupak pripreme Matcha čaja se vrlo razlikuje od tradicionalne pripreme zelenog čaja, jer ne pijemo samo napitak već i fino samljevene čajne listiće. Za pripremu jedne šalice Matcha čaja potrebnna vam je približno jedna čajna žličica čaja. U šalicu s čajem ulijemo vruću vodu (do 70°C), približno do polovice, promiješamo s posebnom metlicom i ispijemo.
Količina: 30g hermetički zatvorenog Matcha praha
