Informacije o čaju
Pu'erh čaj Bu Lang Mountain 357g Shu
Bu Lang Mountain ograničena je kolekcija prirodnog crnog Pu'erh čaja koji dolazi iz regije Xishuangbanna Menghai u provinciji Yunnan. Pu'erh torta je teška 357g i odležava 4 godine. Za optimalnu pripremu koristi se gajvan u koji se stavi 5-7g listića čaja i prelije vrućom vodom.
Čisti planinski čaj kao ograničeno izdanje iz Xishuangbanna. Bu Lang planinski pu'erh čaj odlikuje se filigranskim listom s jakim žilama. Blago gorkast, ali vrlo postojan naknadni okus s mekim mednim karakterom.
Priprema
Preporuča se prije prve upotrebe listiće čaja oprati vodom temperature 90 stupnjeva oko 10-20 sekundi. Za pripremu jednog gajvana upotrijebite 5-7 g (dvije male žličice) čaja i prelijte vrućom vodom između 90 i 100 stupnjeva i ostavite da odstoji do 0,5 minuta. Čaj se može pretočiti nekoliko puta, ali svaki put neka listovi čaja malo duže odstoje. Uz Pu'erh čaj svatko od vas može pronaći odgovarajuću temperaturu i vrijeme za namakanje lista za optimalan okus, jer ne postoji univerzalni recept.
Značajke Pu'erh čaja Bu Lang Mountain 357g Shu
| Karakter | Mekano, aromatično, voćno
|
| Nadmorska višina čajnega vrta | 1200m |
| Lokacija čajnega vrta | Yunnan, Menghai
|
| Obdobje obiranja | Od Ožujka do Travnja, i Rujna
|
| List | Smeđkasto, tamno, srednje, zaobljeno stisnuto
|
| V skodelici | Duboka tamnocrvena, živahna i briljantna
|
